【夏威夷果】夏威夷果的功效與作用、營養價值_澳洲堅果_親子百科_太平洋親子網

夏威夷果果仁營養豐富，其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15―16克，含油量70％左右，蛋白質9％，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素。夏威夷果（澳洲堅果）果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅果之王”之美稱，風味和口感都遠比腰果好。

夏威夷果（澳洲堅果）除了制作干果外，還可制作高級糕點、高級巧克力、高級食用油、高級化妝品等。夏威夷果（澳洲堅果）果晶在國際市場上價格昂貴，產品供不應求。目前國內市場尚無產品供應，市場潛力很大，發展種植夏威夷果（澳洲堅果）將獲極好的社會效益和經濟效益。它還是常綠果樹，樹冠從圓錐形至緊湊圓頭形，枝繁葉茂，葉色濃綠，樹形婆娑，婀娜多姿，總狀花序下垂，氣味芬芳，還是一種良好的綠化美化觀賞樹種。

1、一般買夏威夷果的包裝中會送開果器，但是如果第一次用很多人都要用很大的力氣也不一定撬得開，其實這要把開果器的頭插入夏威夷果的開口的地方然后用力旋轉一下就會出現裂痕，不過要記得你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易劃掉。

2、也可以用小榔頭雖然會麻煩，但是也是有用的，如果實在沒有開果器的情況下就只能用它啦，即使你的力氣很大，也是很難把夏威夷果撬開的。

3、有時候撬掉了四分之一的殼果肉無法出來的時候使用的，用牙簽把果肉分開就可以輕松出來啦。

4、不要在實在撬不開的情況下把它往地上扔，這樣是沒用的，它不像核桃往地上扔或者踩一腳殼就碎掉了，它的殼是十分堅硬的，這時候你再加把力多試一會兒就可以了。

孕婦能吃夏威夷果么？答案是肯定的。夏威夷果對孕婦有益智作用。

夏威夷果(澳洲堅果)中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%―20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。其中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，夏威夷果對改善腦部營養有益處，特別適合孕婦和兒童食用。孕婦適量吃一些夏威夷果有好處。

從營養角度來看，吃夏威夷果要比花生，瓜子，以及平時吃的松仁子等都要豐富，而且最重要的功效是，其有著良好的促進腦部發育的功效。所以，孕婦吃夏威夷果可以促進孩子的腦部發育，同時給母親補充營養。

夏威夷果奶油味一斤一般零售價在36元左右 批發價在30元左右。一般在一年中，只有年前的一段時間比較貴。大籽奶油夏威夷果夏果特價 250克 價格：18.0 元。因為不同地方或是各種因素等，價格有所波動，這僅供大家參考。

其實夏威夷果價格比較貴是有原因的，因為其果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，大多數人對奶油味很鐘愛，因此價格相對會比較貴，再者，

夏威夷果對調節血脂和益智很有功效，算是不錯的滋補食物，很多朋友都喜歡給家中老人購買一些，因此價格就貴了點，不過夏威夷果一次不能吃太多，購買一定的量價格還是可以接受的，畢竟一分錢一分貨。